**Additional Information** **Job Number** 26013668 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica, VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=Costa%20Rica%20Marriott%20Hotel%20Hacienda%20Belen%2C%20700%20meters%20west%20from%20Bridgestone/Firestone%2C%20Heredia%2C%20Costa%20Rica%2C%20Costa%20Rica%2C) **Schedule** Full Time **Located Remotely?** N **Position Type** Non-Management **POSITION SUMMARY** REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años en alimentos y bebidas, restaurante, bar, banquetes • Capacidad de trabajar bajo presión • Manejo de paquete Windows • Experiencia en manejo de personal • Disponibilidad de laborar en horarios rotativos • Conocimiento del idioma inglés mínimo del 70% • Actitud de Servicio • Carne de Manipulación de Alimentos al día HABILIDADES • Facilidad de manejar varias tareas al mismo tiempo • Excelente servicio al cliente • Capacidad de trabajar en equipo y fomentar un buen ambiente laboral • Capacidad de resolución de problemas • Conocimiento en montaje de eventos y banquetes ACTITUDES Y ATRIBUTOS • Alto grado de responsabilidad • Compromiso con la empresa • Proactividad • Fomentar el trabajo en equipo en su departamento y con los demás • Flexibilidad de horarios (horas extra, feriados, fines de semana) • Objetividad y profesionalismo en la toma de decisiones FUNCIONES: • Conocer los estándares de la empresa para llevarlos día con día en sus labores diarias y asegurarse que el staff a su cargo los aplique. • Atender a los contactos/ clientes del Restaurante y Eventos de una manera profesional y cordial • Coordinar agendas con los clientes de eventos • Asegurarse de que los procesos establecidos para cada outlet a su cargo se cumplan según la aplicación y constancia de estos • Asegurar agendas de los eventos y coordinar con cocina el servicio de cada tiempo de alimentación • Resolver situaciones de los huéspedes/clientes, anticiparse a sus necesidades. • Mantener confidencialidad de la información del hotel • Mantener una excelente presentación personal, uniforme completo. • Reportar situaciones inseguras al supervisor inmediato para prevenir accidentes tanto de los huéspedes como de los asociados. • Estar pendiente de las personas que ingresan al hotel y reportar cualquier situación que parezca peligrosa. • Ejecutar los diferentes compromisos de BLT establecidos y apoyar con ideas para mejorar las metas de GSS/ESS. • Mantener el respeto y tolerancia con los demás asociados de la compañía • Asegurarse que el procedimiento en el ingreso de covers en las cuentas del restaurante y eventos sea el correcto. • Darle seguimiento al cambio constante de los líquidos sanitizantes de las palas y productos de bar. • Cumplir con todos los protocoles de higiene personal y espacios establecidos por el hotel • Respetar las políticas y procedimientos de la empresa • Cumplir con los programas de capacitación que sean asignados al puesto para fomentar el crecimiento profesional y mejorar el desempeño en las labores al mismo tiempo que monitorea el avance los cursos requeridos para el staff que está a su cargo • Apoyar en las estrategias para fomentar la venta de alimentos y bebidas en el restaurante y eventos • Establecer planes de entrenamientos diarios para que el equipo de servicio este actualizado en cuanto a menú y bebidas y pueda hacer recomendaciones a nuestros clientes • Estar al tanto de los montajes del restaurante y aforo de estos • Conocer medidas y restricciones de montajes en salones de eventos • Asegurarse de que el staff este informado de las diferentes promociones que se manejan en el hotel y que puedan dar información al cliente • Manejar un buen sistema PEPS con los productos del restaurante/eventos para disminuir la cantidad de productos caducados • Está a cargo de coordinar la limpieza de salones, terrazas y áreas utilizadas para eventos antes y después de los mismos. _At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._ Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work,​ **begin** your purpose, **belong** to an amazing global​ team, and **become** the best version of you.