Cornellà, Spain
10 days ago
Responsable de Calidad

Compañía multinacional del sector alimentación requiere un profesional con experiencia en el sector alimentación para asumir una posición de Responsable de Calidad de Planta.

Responsabilidades:

- Liderar el Departamento de Calidad, asegurando el cumplimiento de los estándares IFS y otros requisitos legales y normativos. 
- Gestión, formación y coordinación del equipo de 4 técnicos de laboratorio de calidad. 
- Implementar, mantener y mejorar los sistemas de gestión de calidad en colaboración con otros departamentos. 
- Realización de auditorias internas de calidad y buenas prácticas.
- Redacción de especificaciones de materias primas y producto terminado.
- Gestión de no conformidades de fábrica y logística y acciones correctivas.
- Evaluar y supervisar procesos de control de calidad de materias primas, procesos y producto acabado. 
- Asegurar la resolución eficiente de incidencias relacionadas con la calidad, priorizando los objetivos de la empresa. 
- Trabajar en equipo con Producción y otros departamentos, fomentando una cultura de cooperación y consecución de objetivos comunes. 
- Será miembro del Equipo APPCC y FOOD DEFENSE.

Requisitos:

- Experiencia de 4-5 años  en posiciones relacionadas con calidad en plantas de alimentación, idealmente en fábricas industriales de panificación o harineras. 
- Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología, o similar. Imprescindible formación especializada en Calidad. 
- Conocimiento avanzado de la norma IFS.
- Inglés: B2

Buscamos un profesional con pasión y convencimiento sobre la importancia de la calidad en la industria alimentaria, con una excelente capacidad para el trabajo colaborativo y el liderazgo transversal y de su propio equipo en un entorno de planta reducido. 
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