Vaga de Gerente Geral Padaria E Mercado em São Paulo. Gerenciar operações diárias em todas as áreas, incluindo cozinha, panificação, atendimento e estoque. - Supervisionar seleção, treinamento e desempenho dos colaboradores. - Garantir excelência no atendimento ao cliente e mantendo altos padrões de qualidade. - Monitorar estoque, insumos e controlar custos para otimização financeira. - Estabelecer e manter relações sólidas com fornecedores, clientes e investidores. - Lidar com eventos, reservas e consultorias contratadas Atributos Pessoais: - Habilidade excepcional de liderança e resolução de problemas. - Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal. - Visão estratégica para melhorias contínuas e inovação. - Orientado(a) para resultados, capaz de atuar em um ambiente dinâmico Gerenciamento de pessoas, Treinamento de equipe Demais rotinas da função Experiência como gerente de Padaria e Mercado.