Dans un contexte de croissance et de développement de son offre commerciale, la Direction Supply Chain d’Hermès Parfum & Beauté recherche un(e) Planificateur(trice) de production pour prendre en charge la planification de son portefeuille Beauté.

Mission générale : réaliser la planification de production en interne et en sous-traitance de références identifiées dans son portefeuille de gestion sur un horizon moyen terme en s’assurant de l’adéquation charge/capacité et en prenant en considération les différents enjeux et contraintes de la Maison : satisfaction clients, réglementaires, environnementaux et financiers (chiffre d’affaires, atterrissage de stocks et coûts).

Principales activités :

Construction du plan de production moyen terme (PDP) :

Analyser le « comportement » des références sur plusieurs horizons (mensuel, trimestriel et annuel)

Ajuster le PDP selon l’évolution de la Demande (prévisions et facturé) en tenant compte de la cible de couverture de stock

Traduire le PDP en charge usine et sous-traitance

Analyser l’adéquation charge/capacité – Identifier les alertes / risques /opportunités /recommandations de mise en œuvre

Prendre en compte les différents enjeux et contraintes du CNP (ressources disponibles, budget, Cible CA, stratégie de stocks définie conjointement avec sa hiérarchie, coûts, réglementaires, environnementaux...) 

Pilotage des stocks et du taux de service : 

Réaliser un PDP contribuant à l’atteinte des objectifs de taux de service d’Hermès Parfum & Beauté

Planifier et piloter l’atterrissage de stocks en adéquation avec les objectifs d’Hermès Parfum & Beauté

Suivre l’évolution des couvertures et adapter le PDP en conséquence

Gérer les ruptures et identifier les alertes (répondre aux besoins de reporting et animer les instances dédiées) - proposer des plans d’actions

Cycle produit : mettre à jour les statuts des références dans le système pour garantir l'adéquation avec la réalité du cycle de vie du produit et piloter la fin de vie

Animation et communication : 

Animer et suivre les indicateurs de pilotage hebdomadaires et mensuels 

Réaliser du reporting de données et préparer les éléments nécessaires aux routines pré-PIC et PIC

Se positionner en relais de communication auprès des équipes Pilotes Marché, Prévisions et du Service Client

Interagir et partager la planification avec le Service ordonnancement et approvisionnements :

Faits marquants / priorités / alertes

Revue / validation de la faisabilité du plan avec l’Equipe approvisionnements

Être partie prenante des rituels tels que la réunion de faits marquants suite à l’import des nouvelles prévisions

Être un référent de l'outil de Planification ainsi que l'interlocuteur du support et du fournisseur de l’équipement

Garantir la continuité d'activité (back up + suivi quotidien)

Amélioration continue : 

Être force de proposition sur l’amélioration continue des paramètres de planification. 

S’assurer de la fiabilité des données techniques et contribuer au nettoyage régulier de la base de données.

Créer et mettre en place des KPI et outils d'aide à la décision

Optimiser les process existants et/ou créer de nouveaux process

Contribuer au développement de l'agilité au sein de l'organisation

Proposer des axes de simplification : rationalisation / standardisation / Mutualisation

Projets : 

Participer au déploiement des projets d’Hermès Parfum & Beauté au sein de l'organisation One Global Supply en s'appuyant sur ses connaissances et expériences Métier.

Profil recherché :

De Formation BAC + 5, école d’ingénieur/commerce avec spécialisation en supply chain, vous possédez 3 ans d’expérience minimum en planification industrielle, ordonnancement de production ou encore en approvisionnement matières/composants

Savoir-être : 

Dynamisme, réactivité et agilité d’esprit

Sens du collectif

Excellentes qualités relationnelles, d’animation, de coordination transverse et d’adaptation 

Curiosité

Autonomie, capacité d’anticipation et force de propositions

Capacité à prendre de la hauteur pour optimiser et apporter un maximum de valeur ajoutée

Forte sensibilité à la satisfaction clients et au respect des engagements

Savoir-faire :

Connaissance des processus Industriels et Supply Chain.

Connaissance de l’écosystème des Systèmes d’Information (ERP, APS…) 

Agilité dans l'utilisation des Systèmes informatisés

Bonne maîtrise d’Excel (TCD, formules...)

Aisance dans l’utilisation d’outils de reporting (Business Intelligence)

Rigueur et compétences analytiques 

Capacités de synthèse et de formalisation

Orienté résolution de problèmes, efficacité opérationnelle

Être capable de mener plusieurs projets en parallèle